Sono un cuoco professionista con circa 9 anni di esperienza nella ristorazione, tra cucina tradizionale, agriturismi e ristorazione di livello.
Mi occupo di sviluppo ricette, preparazioni gastronomiche, valorizzazione delle materie prime e organizzazione della cucina.
Creo contenuti gastronomici con un approccio professionale ma autentico, unendo tecnica, estetica e praticità.
Sono disponibile per collaborazioni con brand alimentari, aziende del settore food e realtà legate alla cucina, attraverso:
- Sviluppo e test di ricette originali
- Fotografie gastronomiche
- Schede tecniche e ricettari
- Contenuti per prodotti alimentari
- Progetti editoriali e collaborazioni UGC
Cerco collaborazioni concrete, anche continuative, con aziende interessate a contenuti curati e competenze professionali di cucina.
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